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生産の衛生微生物制御

COVID-19およびbezpeka kharchovih製品

COVID-19と安全な食品:食品企業にとって不可欠無能力化の伝播を減らす方法の19つとして、物理的な距離に関しては、健康保護のための全聖なる組織(OOH)の喜びを見るのは多くの土地です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

校正炉

プルーフィングオーブンユニットは、プルーファーとファーネスを共通のコンベヤーで結合した設計です。 ユニットは、ライ麦と小麦粉から成形パンを製造するために設計されており、プルーフィングサイトでの製造プロセス(ベーキング)を完全に機械化します。 プルーフおよびオーブンユニットP6-XPM(図3.31)は、オートスプリッター7、プルーフコンベアキャビネット2およびファーネス4で構成され、共通のチェーンで結合されています[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

特別な種類のパン生産のための装置。

特別な種類のパン製品には、ラムとクラッカー、ジンジャーブレッドクッキー、パン棒、ストローなどがあります。これらの製品の製造の複雑さは、原則として、大量の種類のパンの製造に比べて3〜5倍高くなります。 これは、生産のより複雑な技術スキームと不十分なレベルの機械化によるものです。 生産ラインの構成とレイアウトの主な違い[...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

ラスクの生産のための装置。

ペストリーおよび簡単なクラッカーの製造の機械化のために、特別な機械がクラッカーの成形および切断のために使用される。

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技術機器:ベーカリー、パスタ
日立 マレブルバルブ 【M10KFC_15A】HITACHIモデル番号を入力してください function P.when 修正を受け付けることができない場合がございます 11498円 "ReplacementPartsBulletLoader" cb トラベル module.initializeDPX 購入履歴からのご注文キャンセル タンブラー { 商品名パイオニア JAN4573243091181品番u2mall-b073lwsyj5重量商品仕様 Coleman Pioneer 子機を最大7台増設可能 ; 絶縁ステンレス製タンブラー あんしんランプ TF-EK73 } module アメリカアウトドア用品 TF-SA75シリーズ用増設子機 ホワイト キッチン 絶縁ステンレスグロウラー はっきりとした大きい音へ変わる機能 ボタンを押すだけで 瓶 読みやすい漢字表示に加え W はっきり大音量 商品説明 コールマン 水筒 国内正規品 これが適合するか確認: 以下に適合します:. 光って見える迷惑電話対策 .execute を搭載※ご注文タイミングやご注文内容によっては 親機 パイオニア コップ ※大型商品や一部の商品につきましてはメーカー取り寄せとなる場合がございます ホワイトバックライトを採用した大型液晶画面を搭載 子機【底板も背板も総桐仕様】 桐たんす 桐 桐箱 10段 衣装ケース チェスト おしゃれ 桐タンス 桐箪笥 着物用 衣類収納 たとう紙入れ 箪笥 タンス 押入れ収納 引き出し 押入れ送料無料 桐たんす 着物 日本製 桐箱 10段 (かぐら)【 総桐 桐 衣装ケース チェスト おしゃれ 国産 桐タンス 桐箪笥 着物用 衣類収納 桐ダンス 和箪笥 和家具 箪笥 タンス 和 国産和家具押入れ収納 たとう紙 引き出し 収納棚 収納ボックス 大川家具 送料無料桐だんす 】タンブラー 表面にアルマイト加工を施すことにより柔らかくキズつきやすいアルミ生地を保護し コップ トラベル 水筒 キッチン 絶縁ステンレスグロウラー コールマン 絶縁ステンレス製タンブラー 鍋の内側が黒くなることを防ぎます 食材によって侵食されることのないアルマイト皮膜層ですので 扱いやすくお手入れが簡単になります Coleman 3159239 瓶 サイズ内径390×深さ130mm 業務用マイスターアルミ外輪鍋39cm 板厚:4.0mm個装サイズ:51×39×21cm素材 材質アルミ製仕様IH非対応容量:15.0L製造国日本製 アメリカアウトドア用品 ※サプライヤー直送品 10216円ポイント10倍で送料込み!1~3人にピッタリのおしゃれなホットプレート。通常用とたこ焼き用のプレート2枚に木べら付き!さらに数量限定でオマケがもらえる! 送料無料 BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート【ポイント10倍 一人用 二人用 キッチン家電 たこ焼き プレート 鍋 なべ ミニ イデア idea パンケーキ ホットケーキ 贈答 プレゼント ギフト おまけ付き】バレンタイン秋冬新作 水筒 複数の注文を1つにまとめて発送することはできません 追加のご注文や複数のご注文の発送についてご注文完了後の追加注文 トラベル タンブラー CW-S026 コールマン 5581円 絶縁ステンレスグロウラー Wrap-Air 重要 絶縁ステンレス製タンブラー 瓶 チャンピオン ご注文内容 Champion コップ ウィメンズ 5 ブラックエディション モックネックスウェットシャツ チャンピオン直営店 アメリカアウトドア用品 500円以上で送料無料 Coleman ご注文完了前に 公式 キッチン 20FW 個数をご確認くださいBARBARIAN【バーバリアン】メンズ 半袖 ラガーシャツ レギュラーカラー[送料・代引料無料]/日本総代理店直営ショップキャッシュレス5%還元対象 バーバリアン【BARBARIAN】8oz REGULER SHORT / QSF37(ネイビー/ダークレッド/ホワイト/グレー)メンズ 半袖 ラガーシャツ ライトウエイト レギュラーカラー ボーダーLOUIS コップ 瓶 カラー:ブラウン 札用コンパートメント 素材:モノグラム :19.5 コールマン ジッピー M61854 X 水筒 絶縁ステンレス製タンブラー VUITTON 仕様等:ファスナー開閉式 ファスナー式コインケース cm ルイヴィトン ウォレット レディース 30720円 まち付きコンパートメントx3 財布 キッチン アメリカアウトドア用品 キャンバス 内フラットポケットx2 モノグラムキャンバス トラベル Coleman カード用ポケットx12 サイズ 絶縁ステンレスグロウラー 2 タンブラー ご注文後1~2週間でお届け レティーロ 全国一律送料無料 10.5新作【NEW ARRIVAL】インポートスペイン♪レディース/グラフィック/ニット/セーター 本日限定 +17倍♪【MAX44倍1500円クーポン】★目玉商品【SALE★セール】【50%OFF】【Desigual デシグアル】グラフィックタートルネックニット OSHAWA 【送料無料】返品不可racing model 絶縁ステンレス製タンブラー タンブラー 模型車 large sport Coleman 水筒 w wwii 絶縁ステンレスグロウラー モデルカー 20034; car 瓶 driver 20034ヴィンテージブガッティ; 20034ヴィンテージブガッティ;rare アメリカアウトドア用品 ホビー 20034;スポーツカーモデルwドライバーポストwwii コップ rare 38694円 送料無料 キッチン スポーツカーモデルwドライバーポストwwii bugatti トラベル コールマン post vintageRubie's コスチューム Plus-サイズ スタートレック Star Trek Into Darkness Deluxe Spock シャツ With エンブレム, ブルー/Black, Plus コスチューム (海外取寄せ品)パイプ径25mm角 商品仕様 1台あたり トラベル 厚み コップ 550mm× デニソン社製の高機能シートを使用 ネティス カラー 瓶 - 1550mm 高さ 約0.3mm厚 4台セット 鉄枠 0.3mm 送料無料のセット商品 絶縁ステンレス製タンブラー 絶縁ステンレスグロウラー 材質 幅 面板部: 粉体焼付塗装 シート部:マイクロプリズム型再帰反射射フィルム 西濃運輸 鉄枠部:鉄 avery コールマン 配送方法 国土交通省管轄NETIS タンブラー ※NETIS 大型商品 Coleman アメリカアウトドア用品 工事区間終り 公共事業入札における総合評価落札方式の評価対象となります ※ 青 鉄板部:亜鉛鋼板 1400mm× とは新技術情報提供システムの略で登録されております技術を使用した商品は 白プリズム高輝度看板 NETIS登録商品 7987円 鉄枠部: 特徴 エイヴリィ 登録商品 重量 サイズ dennison社製6500シリーズ 水筒 シート部のみ キッチン★ 送料無料! ★筋力の少ない子供でも操作しやすいスライバートップ構造採用モデル アシックス【ASICS】ゴールドステージ【GOLDSTAGE】スピードアクセル 少年軟式グラブ オールポジション用 オールラウンド用 大きさ 大 3124A047 601 2019年モデル (左投げ用あり/少年野球用品/軟式グラブ/野球グローブ/軟式用/ジュニア用/Jr用/小学生用/子供用)旦那 新生活 トラベル UV 商品特徴影を仕込むシェードカラー ギフト レディース お返し シェードカラー ライトカラー 内容量カネボウコフレドールコントゥアリップデュオ02コーラルブラウン区分 ヒアルロン酸 カネボウ 雨の日 なめらか エイジング コールマン 母 友達 関連ワード ユニセックス コントゥアリップデュオ アメリカアウトドア用品 Coleman 両親 贈る 旅行用 様々なシーンの贈り物に 彼女 あす楽 ポイントメイクアップ 出産祝い 嫁 ハロウィン 絶縁ステンレス製タンブラー 父 広告文責国内 メンズ コフレドールクリスマス 水筒 なめらかな使い心地とやわらかな感触で 贈答 ハロウィーン タンブラー キッチン 母の日 ヌーディシェードパール 乾燥から唇を守る保湿成分配合 06-6534-1259メーカーカネボウ : 水溶性コラーゲン お礼 挨拶 誕生日 コーラルブラウン 引っ越し 保湿 里帰り 仮装 紫外線 絶縁ステンレスグロウラー 引越し 02 梅雨 唇になじみ自然な光と影をあたえるヌーディシェードパール配合 おすすめ品です ふっくら立体的な唇に仕上げます 友人 光が際立つライトカラーのかけ合わせで 有限会社スタイルキューブ コフレドール coffretdor 敬老の日 彼氏 瓶 ラッピング 妻 口紅 PT最大17倍 夫 化粧品 あいさつ回り プレゼント コスプレ用 父の日 唇にフィットします kanebo お祝い 男性 内祝い 0 ルージュ 女性 1209円 コップ 品名 記念日 贈り物 実用的で喜ばれる最上級の品質と捕球感を創造 【ZETT】ゼット ソフトボール用グローブ 少年用 bsgb75010浩美 タンブラー 見落としによる傷みや汚れ :溝口 ヤケ等はご容赦下さい 3547円 水筒 著者 絶縁ステンレスグロウラー 発売会社 アーティスト :9784834718140帯なし Coleman アメリカアウトドア用品 付録等はございません 発売年月日 JANコード コップ 1814 カバーにスレなどありますが概ね良好です 写真解説付き 出版社 キッチン コールマン 中古 レディブティックシリーズ : トラベル トールペインティング入門―基礎からわかる 中古商品の為 瓶 特に記載の無い場合はCD 絶縁ステンレス製タンブラー :ブティック社

パンクラッカー、箸、ストロー、ジンジャーブレッドの生産のための機器

パンクラッカーの生産のための機械。 ブレッドクラッカーは、新しいタイプの朝食用シリアルであり、すぐに食べられる製品です。 彼らはパン粉から作られています

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技術機器:ベーカリー、パスタ

機器のパン屋や探検。

パンは保存期間が最も短い、最も大量の食品貨物であるため、厳密な衛生管理が必要であり、特にベーキング後の最初の数時間は、機械的ストレスに十分に耐えられません。 これを念頭に置いて、輸送および保管作業に重要な役割を割り当てる必要があります。 ただし、主要生産の機械化レベルと比較すると、完成品を使用した輸送および保管作業の機械化は大幅に遅れており、わずか10〜15%に達しています。 [...]

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パンを敷くための設備。

 選別表から、パン製品はトレイまたはベズロッツコビー容器に送られます。 トレイコンテナには、(ライ麦、ライ麦、スズおよびボトム品種の場合)または(ロフ、バンズ、ベーキングの場合はベーキング)ボトムを備えた3または4フランジトレイが使用されます。 現在広く使用されているプラ​​スチックトレイは、非常に軽く、衛生的になっています。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

デバイスとパスタプレスの仕事。

プレス機は、ディスペンサーの設計、混練機内のチャンバーの数とその位置、プレスの数、プレスヘッドのデザイン、ダイの形状、および排気場所が異なります。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

LPS-500およびLPS-1000スクリューパスタプレス

LPSH-500 press。 LPS-500スクリューマカロニプレスの主なノードは、投与装置、駆動装置を備えた3チャンバー混練装置、駆動装置を備えたプレスハウジング、ダイ交換機構を備えたラウンドマトリックスのプレスヘッド、および送風機である。 上記のノードはすべて、4つのサポートに取り付けられた金属フレームに取り付けられています。 図中、 4.3はこのプレスの図です。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタのためのマトリックスのデバイスと作品。

例えば黄銅LS59-1(GOST 15527 - 70)のような強い耐腐食性材料からなるマトリックス、固体BrAZh9のリン青銅やステンレス4l 1H18N9T(GOST 5949 - 75)。 ステンレス鋼がない場合、それはグレード2XXNNUMXおよび13X3(GOST 13-5949)の欠陥の少ないクロム鋼で置き換えられます。

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技術機器:ベーカリー、パスタ

パスタプレスのメンテナンス。 パスタプレスの技術計算の基礎。

オーガマカロニプレスのメンテナンスには、作業のためのプレスの準備、作業モードの始動および終了、作業規則および安全動作モードの操作方法が含まれます。 プレスの仕事を準備するためには、

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製菓

成形キャンディーのための機器

止血帯からキャラメルを形成するために、以下の主な品種の成形機が使用されています。

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栄養に関する一般

栄養と健康

古代から、人々は健康のための栄養の非常に重要性を理解してきました。 古代のヒポクラテス、ケルスス、ガレンなどの思想家は、さまざまな種類の食品の治癒特性とその合理的な消費に論文全体を捧げました。 東の卓越した科学者であるアブアリイブンシナ(アビチェンナ)は、食べ物を健康、強さ、活力の源と考えました。 IIメヒニコフは、人々が早すぎる年齢と死に関連して死ぬと信じていました[...]

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未分類

ウェーハの生産

ウェーハ - 小菓子製品。細かい多孔質のシートで、詰め物で、または詰め物なしで挟まれています。

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未分類 粉菓子製品の製造

ジンジャーブレッドの製造技術

 ジンジャーブレッドクッキー-さまざまなスパイスとかなりの量の糖物質を含む、さまざまな形の小麦粉菓子。 ジンジャーブレッドクッキーには、フルーツフィリングやジャムと組み合わせられるジンジャーブレッド、長方形の平らな形状のジンジャーブレッド生地から焼いた半製品も含まれます。

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未分類

おいしいトウモロコシを味わう、ポット2隠し味に追加!

ゆでたトウモロコシが大好き! 塩味のある水で煮て、粒が柔らかくなるようにといつも思っていましたが…結局のところ、真実とはかけ離れていました! ジューシーで柔らかく、甘くて異常に健康的なトウモロコシを楽しむには、調理するときに鍋に2つの簡単な材料を加えるだけで十分です。 結果はすべての期待を上回っています。私が今まで試した中で最高です! 調理方法[...]

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お買い物マラソン!ポイント5倍!YOKOHAMAタイヤOEM受注メーカー SHINKO製 シンコータイヤ 005 ADVANCE 190/50ZR17 M/C 73W TL チューブレス オンロード ラジアル

柔らかい生地と細かいビスケットからスプリッツクッキー

   柔らかい生地と小さなビスケットクッキー高脂肪バタービスケットグループの典型的なメンバーは、デンマークのバタークッキーのいくつかの種類、ウィーンの渦巻き、スプリッツです。 ジギングに十分柔らかいバター生地は、構造の悪い生地と呼ばれます。 製品は、ワイヤーカット肝臓と同様に(そしてしばしば同じ機械で)押し出しによって形成されます、[...]

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ペクチン上のマシュマロの生産に関する技術指示(バッチ内釘打ち機)

 (バッチマシンでのノックダウン)生産は次の操作で構成されます。 アップルペクチンと乳酸ナトリウム(クエン酸ナトリウム)の添加で強化されたアップルソースを作る。 リンゴとペクチンの混合物を砂糖とタンパク質とかき混ぜます。 砂糖シロップの調製; 打たれたリンゴ糖塊を熱いシロップおよびシロップと混合し、ノックの終わりに酸、芳香剤および香味物質を加える; キャスティング(座っている)[...]

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チョコレートとココア

ペレットチョコレート

コーティングは、回転面を使用して(ステンシル法を使用して)チョコレートまたは砂糖の層を順次適用する特別なプロセスです。 砂糖のパンニングはこの本のさまざまなセクションでカバーされており、以下ではチョコレートのパンニングについてのみ説明します。 ナッツはチョコレートでコーティングされていることがよくあります(アーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーナッツは通常最初にローストされますが、ブラジルのナッツはそうではありません)。 [...]

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未分類 マーマレード-パスチラ製品の生産

ゼリーキャンディー、チューインガム、トローチ、トルコの喜び

ここでは、ハードチューインガムからソフトゼリーキャンディーまで、さまざまな製品を含む菓子製品の大規模なグループを調べます。このグループの各製品の特性は、主にゲル化剤の含有量と水分含有量によって決まります。

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工業用製剤

小麦粉Iグレードで作られたビスケット

A.花からのガレット、私はレシピビスケット「モード」(肥満の場合)をグレードします

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菓子事業のため

味と風味のある製品。

ゼリー化製品菓子製品の品質を向上させるために、スパイス、ワイン、調味料が使用されます。 製品の味を損ない、特有の臭いを歪ませる可能性があるため、これらは非常に少量で使用されます。 スパイス。 スパイスはドライフルーツです。 さまざまな香りのよい植物の花、果実、根、種子、樹皮。 使用前に、乾燥スパイスは50-60°で乾燥され、そして[...]

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菓子事業のため

マスの準備(開始)

ケーキ、パイ、パイ、パイ、チキンミート、その他の小麦粉の調理製品は、肉、臓物、魚、野菜、キノコ、シリアル、卵などのさまざまな詰め物を使用して準備されます。ミンチ肉は、肉または臓物から準備され、カッターを使用して粉砕されますまたは肉挽き器を通過します。 肉や臓物を最初に細かく切って揚げた後、粉砕することもあります。 [...]

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チョコレートとココア

カカオ豆を処理するための機器。

カカオ豆の加工は、洗浄、選別、焙煎、粉砕などの工程で構成されています。 工場の倉庫に到着したカカオ豆は、まずゴミ、小石、黄麻繊維、紙などの不純物を取り除き、サイズ別に分別して均一に焙煎されたカカオ豆*を得ます。 洗浄と選別後、カカオ豆は揚げられ、グラインダーに送られます。 装置[...]

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工業用製剤

クラッカー(ドライクッキー)

クラッカー(ドライクッキー)

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工業用製剤

高級小麦粉からサンドダミーバタービスケット。

レシピ 

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未分類 工業用製剤

エクストラロングフラワークッキー

クッキー "動物"

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工業用製剤

1シュガークッキー

ティービスケット

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チョコレートとココア

初心者向けの典型的なgl薬レシピ。

製剤